1. El que adulterare con aditivos u otros agentes no autorizados susceptibles de causar daños a la salud de las personas los alimentos, sustancias o bebidas destinadas al comercio alimentario, será castigado con las penas del artículo anterior. Si el reo fuera el propietario o el responsable de producción de una fábrica de productos alimenticios, se le impondrá, además, la pena de inhabilitación especial para profesión, oficio, industria o comercio de seis a diez años.
2. Se impondrá la misma pena al que realice cualquiera de las siguientes conductas:
1.º Administrar a los animales cuyas carnes o productos se destinen al consumo humano sustancias no permitidas que generen riesgo para la salud de las personas, o en dosis superiores o para fines distintos a los autorizados.
2.º Sacrificar animales de abasto o destinar sus productos al consumo humano, sabiendo que se les ha administrado las sustancias mencionadas en el número anterior.
3.º Sacrificar animales de abasto a los que se hayan aplicado tratamientos terapéuticos mediante sustancias de las referidas en el apartado 1.º
4.º Despachar al consumo público las carnes o productos de los animales de abasto sin respetar los períodos de espera en su caso reglamentariamente previstos.
Art. 364 CP
¿Qué nos indica el Artículo 364 del Código Penal?
El Artículo 364 del Código Penal establece las disposiciones legales y las penas que se aplicarán a aquellas personas que adulteren los alimentos, sustancias o bebidas destinadas al comercio alimentario utilizando aditivos u otros agentes no autorizados que puedan causar daños a la salud de las personas. También se castiga a aquellos que administren sustancias prohibidas a los animales destinados al consumo humano, o que sacrifiquen animales sabiendo que se les ha administrado dichas sustancias, entre otras conductas relacionadas con la manipulación y comercialización de productos alimenticios.
El Artículo 364 del Código Penal: explicación sencilla
El artículo tiene como objetivo principal proteger la salud de las personas y garantizar la calidad y seguridad de los alimentos y sustancias destinados al consumo humano. Establece que aquellos que adulteren estos productos con aditivos o agentes no autorizados que puedan ser perjudiciales para la salud, serán castigados de acuerdo a las penas establecidas en el artículo anterior del Código Penal.
Además, si la persona responsable de la adulteración es el propietario o el responsable de la producción de una fábrica de alimentos, se le impondrá una pena adicional de inhabilitación especial para la profesión, oficio, industria o comercio, con una duración de seis a diez años.
El artículo también establece penas para aquellas personas que administren a los animales destinados al consumo humano sustancias no permitidas que representen un riesgo para la salud, que sacrifiquen animales sabiendo que se les ha administrado dichas sustancias, que apliquen tratamientos terapéuticos con sustancias no autorizadas a los animales destinados al consumo humano, o que despachen al consumo público productos alimenticios de animales sin respetar los períodos de espera reglamentariamente previstos.
Para tenerlo claro y a modo de conclusión, el Artículo 364 del Código Penal establece penas para aquellos que adulteren alimentos, sustancias o bebidas destinadas al comercio alimentario, así como para aquellos que realicen conductas que pongan en riesgo la salud de las personas en relación a la producción y comercialización de productos alimenticios.
¿Cuándo aplicaría el Artículo 364 del Código Penal?
El Artículo 364 del Código Penal se aplica en casos en los que una persona adultere los alimentos, sustancias o bebidas destinadas al comercio alimentario utilizando aditivos u otros agentes no autorizados que puedan causar daños a la salud de las personas. En otras palabras, cuando alguien altera la composición de los productos alimenticios de forma indebida, con el fin de engañar a los consumidores o poner en riesgo su salud, estaría cometiendo un delito según este artículo.
Además, el artículo se aplica a aquellos que administren a los animales destinados al consumo humano sustancias no permitidas que puedan representar un riesgo para la salud de las personas, o que sacrifiquen animales sabiendo que se les ha administrado dichas sustancias. También se incluye la aplicación de tratamientos terapéuticos con sustancias no autorizadas a los animales destinados al consumo humano, y el despacho de productos de animales al consumo público sin respetar los períodos de espera reglamentarios.
Ejemplos de aplicación del Artículo 364 del Código Penal
- Adulteración de alimentos: Cuando un comerciante añade aditivos no autorizados a la carne destinada al consumo humano con el fin de aumentar su peso y rentabilidad, poniendo en riesgo la salud de los consumidores.
- Administración de sustancias prohibidas a animales: Si un ganadero administra a sus animales medicamentos no autorizados que puedan afectar la calidad de la carne destinada al consumo humano, estaría infringiendo este artículo.
- Sacrificio de animales con tratamientos no permitidos: Si un matadero sacrifica animales a los que se les ha aplicado tratamientos terapéuticos con sustancias prohibidas, estaría cometiendo una infracción según este artículo.
- Despacho de carne sin respetar los períodos de espera: Si un carnicero vende carne de animales de abasto sin respetar los tiempos de espera después de haber recibido tratamiento con sustancias prohibidas, podría ser castigado de acuerdo a esta ley.
- Producción de bebidas adulteradas: Si una empresa de bebidas añade sustancias no autorizadas a sus productos con el fin de mejorar su sabor o color, y esto representa un riesgo para la salud de los consumidores, estarían infringiendo el Artículo 364 del Código Penal.
Estos son solo algunos ejemplos de situaciones en las que este artículo del Código Penal podría ser aplicado para proteger la salud y seguridad de los consumidores y garantizar la calidad de los alimentos y bebidas destinados al comercio alimentario.
Es importante tener en cuenta que la manipulación y adulteración de alimentos y sustancias destinadas al consumo humano constituyen graves infracciones que pueden tener consecuencias legales severas para aquellos que las llevan a cabo.
Por lo tanto, es fundamental respetar las normativas y regulaciones establecidas en relación a la producción, manipulación y comercialización de alimentos, para garantizar la salud y bienestar de la población.